工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如土豆焗饭的做法就是如此。
1、土豆，胡萝卜去皮，和香菇洗净切片。
2、将其全部改刀成条状。
3、将土豆，胡萝卜，香菇分别切丁。
4、香肠切片。
5、热锅凉油，倒入葱花爆香倒入土豆丁。
6、翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。
7、倒入胡萝卜丁断生。
8、胡萝卜颜色稍变即可。
9、倒入米饭翻炒，加入少许盐翻炒均匀。
10、盛饭到容器的一半，压实。
11、倒入番茄沙司抹匀。
12、再铺8分满米饭。
13、铺上香肠，撒上披萨草后再铺马苏里拉。
14、烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。
15、成品。
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实土豆焗饭的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
