晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。老姜鸡汤制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。
1、把鸡洗净后,切半备用
2、把老姜洗净切片。把1/3 姜片放入炖盅底部
3、然后加入半块鸡肉再加姜片。再把第二块鸡放入再放入姜片
4、把热水倒入炖盅约8 分满
5、把水加到大锅里烧开,然后把炖盅放入
6、盖上盖子。约熬2个小时
7、最后加点盐巴,可以喝啦,浓浓地鸡和姜的味道,身子暖暖的。
许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,老姜鸡汤的做法就很容易,不难学习。