进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
1、准备食材
2、苦荞面用温开水浸泡20分钟
3、鸡蛋打散，西红柿切块，葱切葱花。
4、热锅烧油下鸡蛋炒熟，盛出备用。
5、另烧油下葱花爆香
6、下西红柿翻炒加盐，花椒粉，鸡精翻炒均匀。
7、下入炒好的鸡蛋翻炒均匀
8、浸泡好的苦荞面沥干水分放入碗中
9、西红柿炒鸡蛋放在上面，吃时拌一下即可。
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
