双椒空心菜杆炒火腿的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且双椒空心菜杆炒火腿还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、准备食材如图所示。
2、双椒切丝，火腿切粗条。
3、热锅烧油。
4、待油开，下入空心菜杆子，小葱段和双椒煸炒。
5、3分钟后加入生姜粉，花椒粉煸炒，依次加入少许蚝油，盐。
6、最后加入火腿，大蒜煸炒一分钟，加入鸡精出锅盛盘子。
7、成品图。
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。双椒空心菜杆炒火腿一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
