炝炒野生木耳的做法

做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好炝炒野生木耳。

1.干木耳放入碗中

2.1木耳泡发后放入加了淀粉的水中，顺一个方向搅拌，可以带出木耳里的灰常泥沙哦

3.2加入冷水浸泡

4.12洗干净的木耳撕成小朵，去掉硬硬的根部

5.21青红椒切片，姜蒜切末

6.木耳焯水

7.锅热油，爆香姜蒜末

8.放入青红椒片

9.加入木耳

10.加入生抽翻炒

11.加入盐，鸡精调味

12.最后撒入一点葱花即可出锅

中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的炝炒野生木耳很适合在家里去尝试着做。