花开富贵东坡肉的做法

工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。花开富贵东坡肉这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。

1、五花肉切7~8厘米方块，凉水下锅，水开2~3分钟捞出

2、准备好辅料

3、把葱，姜，香叶，桂皮，八角平铺锅底

4、五花肉皮朝下放锅内，依次放入料酒，花雕酒，酱油，柠檬汁，高压锅压20分钟

5、0分钟后肉翻面，加鸡精，盐再压15分钟

6、肉放凉，按肉的形状切，如图

7、盘底垫生菜或香菜拍盘，成品图

能够拥有健康的身体是一种福气，花开富贵东坡肉的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。