很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍酥香小葱千层饼的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。
2.1然后把面皮折起来再对折，弄成面坯，然后压扁，再擀薄但要注意不要太用力。
3.2把醒好的面团分成3分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮。倒点油在面皮上，用筷子把油抹匀，洒上盐和葱花。
4.起锅把油烧热，面饼放进锅里，把两面煎成金黄色即可铲起来。
今天这道酥香小葱千层饼，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
