卷心菜煎鸡蛋的做法

卷心菜煎鸡蛋是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

1、卷心菜、小米椒、香葱均切碎

2、放入适量盐，胡椒粉，打三个鸡蛋，搅拌均匀

3、热锅放油，放模具（模具里面擦遍油，方便脱模，不沾），撒点水，盖锅盖焖1分钟

4、表面稍微凝固，脱模，反面煎一会即可

5、按照自己喜欢的方式，装盘

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管卷心菜煎鸡蛋的做法很简单，但它的美味却是公认的。