香葱猪肉饼的做法

都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,香葱猪肉饼的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

香葱猪肉饼的做法

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1、猪肉用绞肉机绞成肉馅。

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2、葱切碎末,加盐、五香粉、鸡精、老抽搅拌均匀。

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3、冷水和面,揉成光滑的面团醒15分钟。

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4、取适量面团擀成薄饼皮。

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5、薄饼上面均匀的抹上一层肉馅。

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6、沿饼的半径切一刀,向上折。

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7、再向右折。

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8、再向下折,将肉馅全部包裹起来。

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9、平底锅油烧热,放入馅饼小火煎至。

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10、煎至金黄色翻面,直至烙熟为止。

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11、一切两半,香葱猪肉馅饼就是香。

这就是香葱猪肉饼的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

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