不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，柠香清蒸鲈鱼的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。
1、鲈鱼洗净，侧切几道口子
2、用姜片和葱段塞进鱼的肚子里，和开口处，然后用盐抹在鱼身上
3、取半个柠檬，将柠檬汁滴撒在鱼身上，腌制15分钟
4、葱白切丝，当进温水里，让其自然卷曲，然后控水待用
5、鱼上锅，大火蒸15分钟
6、调制酱汁，白糖，白胡椒粉，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油
7、蒸好的鲈鱼装盘
8、在鱼身上摆上柠檬片
9、然后摆上葱丝，热油淋在鱼身上，油不要过热，然后撒上枸杞点缀
10、最后，把调制好的酱汁淋在鱼身上，即可
11、一盘美味的清蒸鲈鱼就做好啦
12、味道鲜美，颜色诱人
吃好了我们才能有了心情，柠香清蒸鲈鱼的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
