芹菜猪肉馅水饺的做法

有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说芹菜猪肉馅水饺的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。

芹菜猪肉馅水饺的做法

芹菜猪肉馅水饺的做法

1、芹菜叶、嫩芹菜洗净晾干水分。

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2、芹菜叶沸水汤一下捞出,凉水冰一下!

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3、绰好的芹菜叶装进网袋,用手挤压除去水分!

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4、猪肉先切片,葱姜蒜先切小块!

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5、切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。

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6、剁好的肉馅加10克鲜味耗油,10克食盐,10克十三香搅拌均匀。

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7、芹菜叶和嫩芹菜,红萝卜丝一起剁碎。

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8、第七步的食材剁碎以后,加入食盐20克,十三香10克,鸡蛋一个,搅拌均匀。

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9、把肉馅和菜馅全部搅拌在一起,饺子馅就做好了!

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10、揉好的红萝卜汁面团,菠菜汁面团,白面团!

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11、第一种:三种颜色擀成长面片卷起来,第二种:三种颜色各搓成条粘在一起,三种颜色各搓成单一色条状。自己可以随意搭配颜色!

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12、把搓好的面条撒上玉米面(防止粘在一起),切成均匀的圈圈!

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13、用手心把面圈压扁,擀成圆面叶。

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14、包好的饺子!

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15、电热锅烧开水煮饺子!

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16、煮好后的饺子装盘!

这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。

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