韭菜鲜肉芝麻饼的做法

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好韭菜鲜肉芝麻饼这道菜。

韭菜鲜肉芝麻饼的做法

韭菜鲜肉芝麻饼的做法

1.用温水先化开酵母,和入面粉揉成面团,至温暖处发酵半小时

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2.12面团分为四份滚圆,擀成圆饼形,不能太薄

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3.21肉泥加入蚝油,盐,糖,生抽,十三香,姜蓉,香葱碎,用筷子顺时间搅至起胶

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4.拌入韭菜碎

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5.包入馅,收口,反转身按成饼形

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6.用少量糖加温水调成糖浆水,在面坯上刷上糖浆水,洒上黑芝麻

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7.预热电饼铛,刷少量油,放入饼坯,烙至底金黄色

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8.略加一点水,再烙一分钟即可

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下韭菜鲜肉芝麻饼

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