一、冬瓜薏米芡实排骨汤
冬瓜薏米芡实排骨汤的材料
猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。
1、薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2、排骨焯水捞出沥干;
3、冬瓜洗净切块;
4、锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5、大火烧开后倒入冬瓜;
6、再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味。
二、薏米冬瓜芡实猪骨汤
原料:
猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。
做法:
1、先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水;
2、将猪肋骨放入煲锅,加入冷水;
3、薏米,芡实洗干净,放入超市买的小药包中。开大火煮;
4、水沸后,转小火,加入切好的冬瓜一同煲两小时,最后调味即可。
三、冬瓜薏米芡实排骨汤营养功效
1、冬瓜能利水消肿,轻身健体,跟薏仁搭配还具有很好的祛浮肿,塑身效果。
2、薏仁不仅能利水,健脾胃,而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤,能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。
3、薏仁能兴奋子宫增添情趣,但有滑胎之虞,孕妇不能食用。薏仁性寒,女性体寒者,生理期时也要慎用。