铁棍淮山里面含有丰富的维生素和矿物质以及微量元素，其中含有纤维素和淀粉等特殊的营养物质，吃了以后可以多方面补充身体，还有利于增加身体体质，使用期间还可以起到健脾养胃、润肠通便、提高身体营养等多种的营养价值。
1、健脾养胃：铁棍淮山山药有健脾养胃的营养价值，就缓解身体出现的脾胃虚弱还有利于改善身体出现的是一部正和恶心干呕以及身体乏力等多种的不良症状，有利于身体的脾胃功能逐渐的好转和恢复良好，防止身体脾胃亏虚的程度持续性加重，达到良好的调理效果。
2、润肠通便：铁棍淮山山药有润肠通便的营养价值，含有的纤维素含量相对比较的偏高，有利于促进肠道蠕动和加快肠道内的食物排泄，从而可以缓解身体出现的排便不畅和排便困难等多种的不良症状。
3、提高身体营养：铁棍淮山山药有提高身体营养的营养价值，中含有丰富的矿物质和纤维素以及微量元素等多种的营养成分，有利于补充身体所需，还有利于身体吸收和利用以及代谢，对身体健康有较大好处。
