生蚝和牡蛎没有区别，生蚝也被称之为牡蛎和海蛎子，由于生活的地区不同，所以名称也会存在一定的差异，这属于同一种食物。
生蚝是日常生活中比较常见的一种海鲜类食物，里面的营养成分含量是比较丰富的，含有多种微量元素及矿物质元素，其中的卵磷脂和氨基酸成分含量也是比较高的。都属于人体必需要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需要的营养，有助于改善体质，同时还可以达到提高自身免疫能力和抵抗力的效果，对身体健康是有好处的。
生蚝还具有一定的药用价值，能够达到补肾益气或者是补肾益精的作用。可用于改善肾阴虚和肾阳虚所引起的阳痿早泄和阴茎勃起功能障碍，同时对于遗精少精和精子活动力低都能起到调理的效果，还可以帮助提高性生活的质量。
生蚝虽然对身体比较好，但并不是所有的人都可以吃生蚝。对于过敏体质的人群一般是不建议吃的，再吃之后就可能会导致皮肤发生过敏反应。同时对于痛风性关节炎以及高尿酸血症的人群也不建议吃，在吃了之后有可能会导致病情加重。
