红豆粥怎么做更好喝？

红豆具有补血补气调理身体，消除水肿的功效。女性朋友在平时可以经常喝红豆，能缓解面色无光，脸色蜡黄，脸色苍白的症状。而且红豆适用于经期的女性，可以达到补血补气的功效。红豆在平时除了可以煲汤，还可以做粥，红豆粥搭配一些食材，有助于消化，促进吸收。下面让我们来给大家分享一下，红豆粥的好处和做法。

原材料；红豆适量，红糖或冰糖。红豆需要提前浸泡，可以在前一晚把红豆浸泡在水中，这样可以更容易煮烂，而且做出的红豆粥会更加浓稠。红豆粥在煮的时候，需要放进锅中少量的凉水，这样可以加快红豆的酥软。大火煮开后转小火，把红豆汤表面的白沫清理掉，煮到豆子熟了以后，感觉粥里面有很酥软的口感，加少量的红糖，或是白糖冰糖调味。均匀的搅拌，再煮十分钟左右，是为了红豆全部融化，均匀的渗透在粥里面。红豆粥容易消化，具有健脾开胃，增强食欲，预防便秘的功效，可有效防止喉咙干涩，对调节肠胃，延年益寿的效果也很不错。所以多喝红豆粥，给身体提高了更多的营养，而且也是常见的减肥良方，能提高人体的免疫力，促进脂肪消耗。