小孩炖瘦肉汤时,不能只放瘦肉,可以适量地加入一些其他营养成分,这样味道就会更好,而且营养也会更全面。 山药是健脾胃的好食材,山药不仅味道容易被小孩接受,还能促进消化,增强小孩的食欲。 还可以加点白萝卜,白萝卜虽然味道不如山药好,但是可以顺气消食,对小孩的身体也有好处。
除以上两种材料外,还有胡萝卜也可放入,且营养更加丰富。 胡萝卜内含有维生素和其他营养素对小孩的眼睛都是必不可少的,而且对孩子的眼睛也很好。 而胡萝卜的味道有点甜,大多数小孩都很爱吃。
事实上,这些食材并非只适合与瘦弱汤搭配烹调,在做其他菜肴时,也是很好的食材。 芹菜与胡萝卜可一起凉拌,白萝卜也可以单独炖煮,山药、山药泥也是小孩都喜欢吃的菜。
