红薯茎是一种十分非常好的食材，适度的吃一些红薯茎能够补充人体各种各样微量元素，能够提高抵御病症工作能力，人体免疫系统作用还可以越来越更强，它里边带有的营养元素比较丰富，因此在生活起居里边大家就可以适度的吃一些。
提高免疫力
红薯茎拥有提高免疫力和提升抗病性工作能力的功效，另外它也有推动基础代谢和抗氧化性的功效，常常服用拥有非常好的延缓衰老实际效果，此外它具有利排尿的效果，对膀胱炎，尿道炎等拥有非常好的调理实际效果。
红薯茎的营养成分
据检验剖析：红薯茎尖粗脂肪量为体力劳动的21.1%-15.1%，与猪牛羊肉非常。茎叶和茎尖的蛋白为2.7%，胡罗卜素为5580标准单位/100克，维生素C为41.07mg/Kg，钙为74mg/Kg，铁为4mg/Kg，维生素b21为3mg/Kg，维生素b36至10mg/Kg，B6为2.1mg/Kg。
