君山银针是一种名气非常大的茶叶,也是中国十大名茶之一。很多人不清楚君山银针属于什么茶。实际上君山银针是黄茶的一种,也是黄茶中的高档品,这种茶叶的发源地是岳阳洞庭湖君山。君山银针属于轻微发酵的茶叶,所以保存的时间要比普通的绿茶长一些,但是我们并不建议长时间保存浙中茶业。
一、君山银针的功效
1、消脂减肥
君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。
2、助消化
君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。
3、有清热降火
君山银针茶有清热降火、解毒抗菌的功效,可以明目清心。
以上就是今天小编为大家介绍的君山银针属于什么茶。
二:君山银针怎么储存最好
1.热水瓶储存法
准备一个干净且没有任何水分的热水瓶,要注意一定要保持热水瓶的干燥度。然后再把君山银针放进干燥的热水瓶中,随后把热水瓶的盖子盖紧就可以了,这个方法真是非常简单又完美,下次喝的时候取出要喝的茶叶量马上盖上盖子就好。
2.瓦坛储存法
同样道理是需要准备一个干燥干净,且没有任何异味更没有裂缝的瓦坛。把君山银针使用牛皮纸包好后放进瓦坛中就可以了,还需要在瓦坛里面放一袋石灰,盖上瓦坛盖子后使用一些棉花把瓦坛的口封住就好。不过这种方法需要每隔一两个月就要换一次瓦坛里面的石灰,以免石灰的作用散失。
一般来说,按照常规方法保存的君山银针,其保质期大多在1到2年左右。如果长期间存放,超过保质期的茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,茶叶容易受潮变质,汤色会有较大变化,品饮价值减弱。