花旗参,也称为西洋参,有很高的营养价值,很多身体虚弱的人经常食用花旗参汤可以增强免疫力。 那小孩能不能喝花旗参汤? 小孩喝花旗参汤要注意些什么?
小孩适量饮用花旗参汤是不错的选择。
花旗参,又称西洋参,营养价值很高,可以提高人体的免疫力,保护心血管疾病,滋阴补气,补肺降火等,经常用来炖汤,小孩也可以吃。 但是如果小孩身体没有任何不适,就不应该经常喝花旗参汤,最好不要喝,否则反而会加重病情,对小孩造成伤害。
小孩喝花旗参汤要注意的问题
1、花旗参汤是身体好的小孩不需要饮用,如果只是偶尔吃一点,如果是体质虚弱的孩子,可以少喝花旗参汤,要注意用量,不要让小孩过补。
2、小孩在服用花旗参汤后,如果出现不良反应,应立即停药。
3、饮用花旗参汤时不能喝咖啡或茶。 服用西洋参2~3天后,方可饮用茶水和咖啡,否则会影响西洋参的疗效。
4、饮用花旗参汤后24小时内不能吃萝卜。 这两种方法很容易引起过敏反应甚至中毒。
5、中医认为,花旗参是一种清热解毒、补气养阴的中药。 假如小孩身体出现发热症状,可以通过花旗参汤来调理。 相反,如果有咳嗽、唾液增多或者有水肿等症状,应该避免服用花旗参,否则会加重病情。
6、花旗参对湿症不利,有湿症的小孩不要吃。
7、花旗参汤最好在春季和夏季食用。
如何煮花旗参汤
1、花旗参石斛汤
原料:猪肉80 g~100 g,石斛6~8粒,花旗参一小段,蜜枣一个,生姜2个。
作法:花旗参石斛加凉水冲泡,与蜜枣、姜片、猪肉同炖,炖2小时以上,加盐调味。
2、花旗参鸡汤
原料:鸡肉,花旗参,党参,淮山,枸杞,玉竹。
实践:
(1)鸡肉洗净,切成小块。
(2)把鸡块放入沸水中,焯去血水,用温水洗净。
(3)提早洗好花旗参,党参,淮山,枸杞,玉竹,
(4)把上述材料放入锅中,大火烧滚开,改为小火炖1小时。
3、虫草花花旗参香菇汤
材质:瘦肉1斤,虫草花10 g,香菇15 g,花旗参15 g。
实践:
(1)虫草花清洗一次即可,其他材料用温水泡2小时待用。
(2)将浸渍过的材料清洗一遍,备用。
(3)将所有原料放入锅内,再将瘦肉放入蒸笼内,再放入2 L开水,大火煮沸,转小火炖2小时。
(4)在开锅前半个小时,加适量盐即可。
