在现如今，点外卖的大军越来越多，因为现如今的上班族也是很普遍的，天气也在逐渐的变热，所以我们很多朋友中午下班之后都不愿意出去买东西，而更多的是点外卖到自己的办公桌前，既省时又方便，外卖之中的油饼包烧卖最近很火爆，那如何去做这样的美食呢？来一起学习一下。
1、这是再开水中煮了五分钟之后的黑木耳，捞出冷水冲洗切碎。
2、在说明一次由于我做菜不习惯称份量所以我给的数据只能说是个大概。把肉糜下锅炒出油再放入葱花，翻炒，之后把所有的素的都放进去，加入盐，生抽，老抽，蚝油。我本人不喜欢黑乎乎的酱油太多所以我放的少，酱油太多会盖住菜原本的味道。还有就是有小朋友吃所以这样就够了，味道很棒了。这是已经拌好的馅料。
3、然后和面之后醒一二十分钟。
4、像擀饺子皮那样做，一个人边擀边包的。
5、馅料足吧，包好啦。
6、上锅蒸10～15分钟足够了。蒸的时间根据自己的馅料生熟程度以及糯米饭的软硬程度来决定。
7、最后拿着做好的油饼包着烧麦，很好吃的。
点评：油饼包烧麦，讲究的就是一个“快”字，用小铁铲轻轻地将油饼划破个口子，趁烧麦还冒着热气，快速的夹几个放到油饼里，再用专门的包装包好，全程下来不用10秒钟。油饼包烧麦，趁热将刚出锅，肥嘟嘟的热油饼切开一个口子，然后将刚出笼的烧麦放进去，外脆内软。这里烧麦和油饼都单买的，味道都很不错，值得品尝。红油热干面味道也蛮正，是周边人的过早据点。
上面就是小编为您介绍的油饼包烧卖的相关制作方法和流程注意事项，看完了上面的介绍，相信一定可以帮助你吗？如果您在节假日的时候想吃这道美食，你不妨自己动手试一试，相信你一定会喜欢上他的。
