肝不好的人煲什么汤喝?
1、三鲜蘑菇汤
将蘑菇、西红柿、黄豆芽、瘦肉洗净切成小块,放入锅内炖煮。这种食物煲汤中富含维生素C、维生素D等,可以起到平肝、护肝的作用。
2、番茄猪肝汤
取适量的番茄、猪肝、葱花,洗净切片,放入锅内炖。番茄、猪肝有平肝、补肝的功效,非常适合肝热、肝血不足的病人食用。
3、二花猪肝汤
把密蒙花、菊花、猪肝、枸杞子洗净,切成小块,放入干姜一起炖。有清肝解郁,清热养肝之功效。
4、枸杞红枣汤
把红枣、枸杞、银耳、冰糖洗净,放入锅内炖煮。枸杞、银耳能增强肝脏解毒作用,有效保护肝脏。、
5、羊肝枸杞汤
把羊肝、草菇、胡萝卜、生姜、杜仲、枸杞、何首乌清洗干净,再加入白胡椒,用小火慢炖。对慢性肝炎患者具有养肝、补血之功效。
6、菠菜黄花菜猪肝汤
把猪肝、菠菜、干黄花、枸杞、火腿洗净,切成小块,与生姜、大葱等调料一起炖煮。具有清热解毒、养血补肝等功效,对肝功能异常也有一定疗效。
7、乌鸡阿胶红枣汤
把适当的阿胶、红枣、乌鸡、党参、枸杞洗净切成块,放入大锅中,加入葱、姜。具有养肝、益气、补血之功效,尤其适合电脑工作者、气血不足等人群使用。
8、鹌鹑桑葚红枣汤
把桑葚子、红枣、鹌鹑、猪瘦肉洗净切成小块,和生姜一起放在锅里炖煮,具有养血、益气、补肝、补肝等功效。
