很多人都以为黑糖和红糖是一样的,其实黑糖和红糖不同,黑糖中的咸味会更大一些,有一种咸甜的感觉,糖分为三种类型,白糖,红糖,黑糖,黑糖中的营养价值会更高,而且功效上可以缓解女性出现的痛经,生理前后的经血不能顺利排泄以及量多,月经量少的现象。
1、白糖、红糖以及黑糖的区别。白糖是由甘蔗或者甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,呈白色,固态,甜度高,很容易污染上病原微生物,特别是长期储存的白糖,容易受到螨虫的污染,人若吃了被螨虫污染的白糖,螨虫就进入消化道寄生,引起腹痛、腹泻等症状,有的甚至引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中,直接加入这种被污染的生白糖,可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血,且容易并发气管炎或肺炎。红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖,精炼脱色,呈红色,固态,保留了甘蔗的部份营养成份。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,呈黑色,液态,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等,具有很高的营养价值,有利于人体内酸碱平衡。2、红印黑糖与其他黑糖的区别。红印黑糖的原料来自新西兰有机天然甘蔗,甘蔗的整个种植过程不添加激素等化学物质,熬煮蔗糖时不经过化学过程。每500克红印Red Seal黑糖由超过16斤的甘蔗熬煮而成,其浓度远远超过普通的黑糖,因此质地更浓稠,颜色更纯正,味道更香醇。
、功效舒缓痛经:女性在生理期前后饮用,能帮助经血顺利排出,舒缓经期不适感,因为黑糖含有大量的铁质,可补充女性生理期的耗损;帮助子宫收缩复原:该品性温味甘,具有补中益气、暖中化食、保健暖胃功能,还有止疼、行血、活血散寒的功效,可帮助孕妇产后活血化瘀止痛,子宫收缩复原;
清肝明目,利肠通便:老年人服用,可以散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,还可益气健胃、温补心肺,缓解晨僵问题;
益气健脾,补充营养:含有钙、铁、钾等多种元素,能够改善儿童不爱吃饭、营养不良等问题,还能降低烦躁感、消除疲劳、补充体力。
5、适合人群:痛经、月经不调者;手脚冰凉的人;胃寒人群;患有挑食、营养不良的儿童。6、食用方法:每日一次,每次一至二勺,直接饮用或混合热水、牛奶、咖啡一起饮用。7、不宜人群:糖尿病、高血压、肾脏病患者应限制或避免食用。