刀鳅鱼不能吃可能是刀鳅鱼有毒，另外也有可能是个人的原因，吃了以后容易对个人的健康造成影响。
刀鳅鱼也属于生活当中常见的一种鱼类，但是刀鳅鱼本身可能含有毒性，而且这种鱼的味道或者营养价值都不是特别的高，如果烹饪不当，可能会对自身的健康造成严重的伤害，另外有可能是自身的皮肤出现了过敏，或者是皮肤受到了外伤，也不可以吃鱼类食物，因为鱼肉属于一种发物，在吃了以后容易影响到伤口的恢复或者是导致病情加重，不利于身体恢复。一般鱼肉的营养价值比较高，当中含有丰富的蛋白质或者是氨基酸以及钙铁锌等多种微量元素，吃了以后容易被人体消化或者吸收，而且肉质也比较鲜美，适合老人孕妇或者儿童吃，而是在吃鱼肉的时候，一定要注意谨慎选择。
在生活当中一定要注意做到营养均衡多样化，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充所需要的维生素，提高个人的免疫力，减少一些疾病的发生，同时还起到润肠通便的作用，避免出现便秘的状况，避免长时间吃一些刺激性的食品。
