哺乳期通常是可以吃蒜苔的，但是尽量不要吃生蒜苔，否则会出现肠胃的不适感，主要是蒜苔有一定的刺激性，是辛辣的食物。
在哺乳期间饮食需要适当的调整，尽量选择一些清淡有营养的食物，可以多吃绿色的蔬菜，蒜苔属于一种常见的蔬菜，平时适当吃不会有太大的影响，比如直接做菜或者是做汤的时候少量的添加，可以为身体补充营养物质，一般没有影响。但是蒜苔是一种辛辣刺激性的食物，在生吃的时候里面的刺激素会导致乳汁分泌受到影响，可能会使乳汁分泌量减少，吃太多还有可能会出现烧心和胃烧灼感，因此平时需要吃做熟的蒜苔。平时适当的吃蒜苔可以起到促进肠胃蠕动的效果，有助于缓解哺乳期便秘的症状，做熟之后一般不会对乳汁的分泌造成影响，也不会刺激肠胃。
蒜苔当中有纤维素、蛋白质、维生素、氨基酸，还有胡萝卜素等，都属于身体必不可缺失的营养物质，但是在哺乳期需要选择多样化的饮食方案，要避免一次性吃太多蒜苔，应当注意增加其他食物的摄入量才能保持营养均衡。
