杜仲是一种中草药，也是一种植物，其树皮可以用来入药，而且果实也能食用，其开出的花就叫做雄花。雄花的营养价值也很高就，而且吃起来的时候口感更好，没有中药的味道，但是很多人都不知道杜仲雄花应该怎么制作?杜仲雄花的制作方法简单吗?大家不妨看看下面的介绍吧!
杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。 杜仲，又名思仙(《本经》)。地球上只有一属一种，在第四纪冰期来临时，便在欧洲和亚州部分地区消失，只在亚州中国的中部地区存活至今，故有"植物活化石"的美称。国家药材部门将杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆列入四大紧缺专控药材。杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。杜仲雄花是我国十分珍贵的药用花粉资源。
杜仲雄花功效与杜仲一致的，没有特别之处。不同的是杜仲雄花用的是其花粉，花粉中的有效成分远高于杜仲皮与杜仲叶等，故适时采摘的杜仲雄花品质远好于杜仲皮、叶等，而且雄花具有独特的芳香，非常诱惑的，口感回甜，这点也胜过杜仲叶茶。
纯的雄花花粉不需要其它处理的，泡饮即可。或者《舌尖上的中国》一样发挥你的想象力做成美味，那是更佳。
杜仲雄花的制作方法简单吗?可见雄花不仅富含极高的营养价值，其在制作的时候方法也是多种多样的，大家可以根据自己的口感或者需要进行制作。胸花同样也是特别昂贵的药材，煲汤的时候放一些有利于身体健康，益气补血，强身健体。
