铁皮石斛是很珍贵的药材，铁皮石斛具有生津养胃的作用，还有滋阴的功效，尤其能够强壮腰部，除此之外，西洋参也是非常珍贵的中药，西洋参主要来自于美国，具有提神醒脑的作用，所以人们会把西洋参和铁皮石斛搭配一起使用，具有非常好的滋阴养胃作用，另外还有下列这些功效。
第一、益气养血
有些阴虚患者，服用铁皮石斛西洋参粉可以改善阴虚的症状，用于治疗气血虚亏，或者虚热这些症状，虚热会引起烦躁，口渴等表现症状。铁皮石斛西洋磨成粉服用效果更佳。
第二、润肺
铁皮石斛西洋粉因为具有生津养阴的作用，因此，对于肺部疾病的治疗也有一定的效果。铁皮石斛与西洋粉不仅可以生精，还可以滋阴养气血，消除热症，从而润肺，这二者结合起来并副作用较小。
第三、调节血糖
西洋参味道有一点苦，性凉，主要功效是滋阴补气，清火生津。根据研究表明，西洋参能够抑制癌细胞扩散，抗疲劳，抗应激，抗氧化，还能够抑制血小板的聚集，此外，还可以调节血糖。
第四、增强免疫力
西洋参能够降低血液的凝固性，石斛的功效是治疗由于放疗后生津、癌症化疗，或者由于阴虚津亏而导致的口渴，口干舌燥，便秘这些病症，增强身体的免疫力。
第五、生津止渴
铁皮石斛西洋参粉是一种食疗的茶饮，可以滋阴养胃，还能生津止渴。可以用来治疗胃阴虚热型的白血病并发口腔炎病症。二者可以用来磨粉或者用来炖汤，比如西洋参石斛炖汤。
现代人通常将铁皮石斛西洋参粉用来磨粉食用，在没有加工的时候，但是又拆封了，那就要及时的冷藏，用塑料袋密封包装起来，还要按时的拿出来风干。在收藏的时候，要经常去观察，若发现发霉变质，就再也不能再食用了。
