就营养而言,并无食物相克的说法,因此也就没有黑皮鸡枞菌不能和什么东西一起吃的说法。 黑皮鸡枞菌具有很高的营养价值,可与其它食品搭配食用。 不过要看具体情况而定,不能导致消化道不舒服。
黑皮鸡枞菌富含氨基酸、维生素、生物酶,还含有多酚、多糖、黄酮等成分。 吃点黑皮鸡枞菌,能为身体提供能量,并补充部分人体必需的营养素。 鸡枞菌与肉食同食,黑皮鸡枞菌所含的膳食纤维,也能在一定程度上促进胃肠蠕动,促进人体吸收肉中蛋白成分。
但是每个人的体质都不一样,有些人可能对菌类食物过敏,比如对黑皮鸡枞菌过敏的人要避免吃,否则可能会引起皮疹,过敏、红肿、瘙痒等,还可能会出现脱皮。
