银子是一种比较常见的金属物质，而且在古代是用于货币流通的物质，对人们来说是非常珍贵的，随着现代生活的发展，银子作为货币流通的功能几乎消失，转而成为了人们的金属首饰用品，不仅如此，银子还具有保健的功能，
银在水中会产生银离子，银离子有很强的杀菌能力，每1千克水中只要有一千亿分之二克离子的银，可在30分钟左右杀死99%以上的细菌。
普通的抗生素仅能杀死六种不同的病原体，而含银的抗生素则能杀死650种以上的病原体。所以，人类在两千年前就知道用银片作外科手术的良药、用银煮水治病。
1、银是亲生物金属，所以有杀菌消毒的功能，飞机净水器多数都使用了银;
2、银有很好的散热性，溶于水后能降低血热，起到软化心脑血管的作用;
3、本草纲目称银具有"安五脏，定心神，治惊悸，坚骨，明目"之功效。白银除与黄金同为财富的象征外，其还具有特殊的杀菌和验毒属性。科学还证明银是天然的永久性杀菌剂，其杀菌机理是银在液体中可形成带正电荷的银离子，能将细菌吸附其上，细菌离开赖以呼吸的酶就会立即失去作用，使细菌无法生存。因而使用银器具有优良的保健作用，有益健康。
4、用纯银杯可泡茶，银在开水中能溶解产生银离子，而银离子具有杀毒，杀菌，美容，提高人体免疫力，促进人体健康之功效
5.银离子能促进人体排毒养生、活化细胞，加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。因此，长期使用银器皿餐具进食，有促进健康、延年益寿的保健作用，银水杯还具有一定升值空间的收藏价值。
