对于银莲果很多人不是很了解，它是一种水果，主要产于南方。银莲果肉质鲜嫩，味甜微酸，可以说色、香、味俱全。银莲果具有很的作用和功效，不但可以食用，也可以药用。银莲果具有清热解毒、疏风活络的作用，还有补气、补血、美容、养颜等功效。下面我们具体了解一下银莲果。
银莲果是一种食用药用皆可的佳果。
银莲果风味特佳，果肉象葡萄、浆多，味甜芬香，肉色如荔枝，乳白细腻，果香如苹果，馥郁可人，可谓色、香、味俱佳。
从根到叶均可入药，具有清热解毒，祛风活络，调气止痛，清肝明目，益肾固精，补血养颜等功能品。经研究发现，人面果叶子、根部、果实提取物还具有体外抗糖尿病活性。
银莲果是亚热带木质常绿藤本植物，别名叫冷饭团，又名“银莲果”，长寿果（是侗族语言翻译出来的水果名称）。树高20－30米，因聚合浆果呈球形或似糯米饭团，故称人面果或大冷饭团。人面果原生于原始森林，属野生植物水果。近年来在广西龙胜山区县经过移栽，优化、选育、繁殖，大面积种植，生长良好。该水果参加全国农产品展销会，受到不少外商青睐。
。银莲果是一种食药两用佳果，其果实食用，味美香甜。从根到叶均可入药，具有清热解毒，祛风活络，调气止痛，清肝明目，益肾固精，补血养颜等功能，实属我国的一种珍稀特奇果品。开发种植人面果具有良好的经济效益，是广大农友发家致富奔小康的最佳选择项目之一。
