刺五加具有抗炎杀菌、增强免疫、降血压、祛湿止痛、抗疲劳等功效。 刺五加的营养成分能有效提高身体素质,增强新陈代谢,适当吃点对身体也有好处。 日常生活中可直接食用凉拌,以增强免疫力。 刺五加鸡汤能减轻咽喉肿痛和风疹。
刺五加是一种可食用的中药材,它不仅可以做蔬菜,还可以晒干入药。 这种药食两用的中药材在临床上应用很多,因为它基本没有太大毒副作用,而且能有效改善体质,不仅适合中老年人,也适合小孩子。 刺五加的功效和作用是什么呢? 吃什么吃法? 一、刺五加的功效和作用1.抗炎、杀菌刺五加含有乙醇,即我们常说的酒精,因此具有很好的消炎杀菌效果。 并且临床研究发现,该药对关节炎有明显的抑制作用,因此它还可用于关节炎的治疗。 2.提高免疫功能这类中药能促进人体的代谢,使血液循环加快,有效改善体质。 适量食用刺五加泡水能增强人体免疫力,预防疾病。 3.降血压刺五加含有植物性干扰素,它能有效扩张血管,降低低血压,因此非常适合高血压患者食用。 但是要注意,由于其降压作用比较明显,所以一次不能吃得过多。 4.祛湿止痛这种中药能很好的强筋健骨,还能有效清除体内淤积的湿气,帮助湿气排出。 刺五加能缓解因风湿引起的疼痛。 5.刺五加具有很好的活血效果,并能增强中枢神经的兴奋性,所以吃点刺五加能有效地抗疲劳。 二、刺五加吃法1.刺五加凉拌刺五加洗净后,放些大蒜、麻油和盐,即可直接食用。 该凉拌菜富含维生素,同时还含有胡萝卜素,适当食用可增强机体抵抗力。 2.刺五加鸡汤把刺五加的嫩叶和鸡肉放在一起,再加入一些盐和味精,就可以炖成鸡汤了。 此汤可有效治疗体虚证,并可减轻咽喉肿痛及风疹。
