现代生活的快节奏和饮食习惯的改变，使得许多人都面临着身体亚健康的问题。在中医理论中，充足的气血是维持身体健康的重要因素。因此，补气补血成为了许多人的健康重点。那么，如何通过补气补血的药材吃什么较好呢？本文将为大家介绍一些中药的补气补血的作用和食物的推荐。
一、常用的补气药材
1.黄芪： 黄芪是一种常见的中药材，它能够补气、益阳、固表、增强免疫功能等。黄芪的补气效果极佳，对于气虚体质的人来说，补气首选黄芪。
2. 党参：党参具有补气、益养生津、调和脾胃、增强免疫力等作用。
3. 红枣：红枣是被人们广泛使用的一种补气、补血食品。它具有丰富的营养，能够补益中气、养血安神、滋润肌肤等。常食红枣可以增强人体的免疫力，促进血液循环。
二、常用的补血药材
1. 阿胶：阿胶是一种非常受欢迎的补血食品，它能够补益血液、滋润肌肤、安神助眠等。阿胶中富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质、钙、铁等营养成分，对于缺血性疾病和贫血有一定的预防和治疗效果。
2. 红枣：除了补气之外，红枣还具有极好的补血效果，因为它富含多种微量元素及维生素，能够促进血液循环，补益气血，并有助于心脏功能的恢复。
3. 当归：当归能够调经、补血、活血止痛等，特别是在女性的月经周期中常常被用于调经和补血作为药物。
三、补气补血的常见食物推荐
1. 猪肝：猪肝里含有丰富的铁质，能够帮助增加人体的造血功能，同时猪肝还是一种很好的补气食物。
2. 豆腐：豆腐是蛋白质和植物雌激素的良好来源，且它含有丰富的补益气血成分，对于保持机体的健康以及防止缺血性疾病具有一定的作用。
3. 红枣：前面已经提到，红枣是非常好的补气补血的食品，平常可以用红枣和其他食材一起熬成清补凉、红枣汤等，对于增强人体的免疫力和调节内分泌具有积极的作用。
综上，补气补血药材和食物均能为人体提供丰富的营养和能量，尤其对于缺气血或体质虚弱的人来说，通常需要长期坚持补养。但是，中药性温度不同及同时服用其他药品会有相互干扰，因此，在食用中药或中药汤时，一定要听从中医师的建议和指导。有时候，适当的锻炼和规律的生活方式也能帮助我们健康高效地补气补血。
