也许大家并不知道,黑豆也是分为几种类型的,不是所有的黑豆只有一种,黑豆有的可以当做药用,有的可以拿来直接吃,除了这些以外,黑豆在生活当中还是非常滋补的佳品,不管是煮粥,煲汤,炒菜,还是做咸菜,以及在平时做小零食都可以使用黑豆,药用黑豆是哪一种呢?
黑豆也能当药用如何用黑豆治病
生活中有很多食物都是滋补的佳品,比如黑豆有"豆中之王"之称,具有补肾美颜治病等多种功效。下面这些黑豆小偏方你可以先收藏起来,以便不时之需。
黑豆很多不为人们熟知的好处
1、美化肌肤。黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时,又能增强肾脏的功能,促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。
2、降低胆固醇。黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。
3、维持血压平稳。黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。
4、缓解膝盖疼痛。黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质,有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用,能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外,中医学认为,老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联,而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用,从而缓解膝盖疼痛。