吴薏婷医生
吴薏婷医生,众所周知,癌症患者在饮食上需要保证营养的均衡,这就需要在食材的选择上多样化。多样化饮食的同时,如何才能避免忌口的食物呢?
根据肿瘤的类型、病理以及肿瘤位置的不同,在食物的选择上也会存在不同。
以下要介绍的这6类食物,无论是哪种癌症的患者,都需要避免。
1、油腻食物
清淡的饮食是癌症患者的饮食原则,油腻的食物会导致消化功能紊乱,并影响造血功能。
2、辛辣食物
做菜时也不能放这些调料。比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣易造成血热妄行。可能会刺激胃肠道,加重患者的不适症状。
3、腌制食物
很多人喜欢腌制猪肉、禽类、鱼类、蛋类、咸肉,火腿、腊肉、腊肠、咸菜、酱菜等,这些加工食品含盐量太高,还可能含有少量亚硝酸盐、二级胺及亚硝胺,对肿瘤患者的恢复极大的不利。
4、酒精
高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒,更容易造成血热妄行。酒精可以促进有毒物质的吸收,可以说是一种促癌剂。
5、烧烤
食品在烟熏,烧烤,或烘焦的过程中,产生致癌化合物,能引起消化道的癌症。喜欢吃烟熏羊肉地区的居民,消化道癌症的发病率比其它地区高出许多倍。
6、霉变食物
霉变了的大米、小米、玉米、花生、豆类及油制品都不要吃,因为霉变食物含有黄曲霉毒素对肝脏负担非常大,会加重癌症,特别是肝癌、胃癌、肠癌。
吴薏婷医生:癌症患者一定要做好“忌口”的相关事项,不能吃的食物,就一定不要去触碰,从而避免一些不可逆的后果。