燥湿利水和通便是生白术的主要功效。 用炒白术能起到补气健脾止泻的作用。
炒白术与生白术在功效上存在明显差异,生白术燥湿功效强,其功效主要是燥湿利水,对因脾湿引起的疾病有显著疗效。 炒制后,炒白术的干燥性大大降低,而对胃肠道产生的副作用也有一定的缓解作用,主要针对消化不良、食少腹胀、腹部疼痛、脾胃不和等。
白术味苦、甘,性温,归脾、胃经,具有补脾益气、固表止汗、安胎的作用。 治疗水肿、营养不良性水肿、肝、肾性水肿、妊娠水肿等白术都可以用白术来治疗。 白术对脾虚引起的腹胀、食少、腹泻、气虚自汗,脾气虚弱导致胎动不安等都有一定的疗效。
中医师要辩证正确用药,主要症状在临床上不同的应用也有区别。
