麦冬配以中药材,不仅可以体现出非常普遍的功效,而且还可以对人体进行滋补养生,此外还具有健脾养胃、生津止渴、提味的实际效果,而且很多人经常会出现食欲不振,甚至觉得不上饭了,所以现在很多人都不想吃,甚至觉得不上饭了,所以麦冬配上中药材,配上一顿饭,就能起到很好的效果。
麦冬党参五味子瘦肉汤
原料
党参、麦冬、五味子等中药材都是中药材,具有增液除渴、健脾养胃生津止渴,再配以瘦猪肉的润润润肺,特别适合夏天酷热或经常熬夜胸闷气短懒言、纳食不香的人,或糖尿病渴饮者食用。 3-4人份原料:五味子:8克姜:1麦冬1粒:15克党参:20克猪瘦肉:200克水6碗
运作方式
1.洗净党参、麦冬、五味子;
2.猪瘦肉洗净,切成块状,捞起;
3.煮沸冷水,倒入炖锅,放入所有原料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:清目清热解毒,益气养阴津,健脾养胃,清脑利排尿。
麦冬枸杞茶
原料
麦冬7-8根,枸杞子1个,桂圆8个
运作方式
1、把麦冬、枸杞子、桂圆干用冷水洗净。
2、倒入热水壶中,加入一小勺开水冲调。
3、接下来的浸润性最小为2小时。
小本经营
可以倒在水杯中饮用,三小时后味道更加浓烈甘甜。
桔梗麦冬山楂果饮
原料
桔梗,麦冬,老冰糖各5 g,山楂果3粒
运作方式
1、进行桔梗清洗,切成片,留作备用。
2、山楂果洗去果仁。
3、麦冬自来水清洗后控干备用。
4、所有原料放入炖锅,加水150毫升后盖上防水防火文火炖1.5小时,最后加老冰糖即可。
小本经营
1、虽然可以从药店或者农贸批发市场买到干山楂,但用新鲜的山楂果来制作口感更佳。
2、隔水炖是一种保留料汁原汤原汁原味的烹调技巧,将煲汤原料和水放入炖锅中,用蒸气蒸煮,这样做的好处是使食物遇热均匀,温度稳定,使食物变得更醇。
3、用山泉水熬煮,可补充矿物质和营养元素。 此外,山泉水里的水量无素可以和汤里的食物有很好的营养成分互补作用。
