中医讲究“先天”和“后天”的有限能量，所以强调补气补血补肾，以提高机体抗病能力、延缓衰老。以下是几种常见的药膳。
1. 红枣、生姜炖羊肉
红枣、生姜具有温补功效，羊肉则是滋补肾气的药品，炖在一起，则能滋阴补肾、补充机体能量，具有增强体质、改善面色等作用。通常不宜过量食用，女性推荐在月经期间或产后食用。
2. 枸杞红枣粥
枸杞属于中医名贵补药，常用于治疗肾虚、眼胀等病症，而红枣则具有养血的功效。将枸杞、红枣与大米混合煮成粥，不仅美味可口，又能增强肾功能、活化血液循环。
3. 党参枸杞鸡汤
党参和枸杞都是补益肾气的上佳药材。鸡肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，与党参、枸杞煮成汤会使味道更佳，且更容易被身体吸收。适合对体质较虚弱、容易疲惫的人群食用。
4. 人参炖鲫鱼
人参是经典的滋补药材，常用于恢复健康、增强体力。而鲫鱼则是富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的鱼类，对滋补肾气、促进新陈代谢都有一定作用。人参炖鲫鱼，则是一道养颜滋补、口感清淡的佳肴。
中药补肾的要点在于不伤肾，提高肾功能。一般来说，每日食用适量的药膳，配合健康的生活方式，都会对身体产生良好的效果。但是，长期药用或剂量过大都可能引发不良反应，需要在医生的指导下使用。
