婴儿为何缺锌？
缺锌可以影响到孩子的生长发育，那么哪些情况易缺锌呢？
早产儿易缺锌。
母亲摄入锌不足的婴儿也易缺锌。
牛奶喂养的小孩易缺锌，这是因为牛奶中锌的含量比母乳少，锌吸收率比母奶低。
不合理的补铁也可造成缺锌，这是因为体内铁的过高会抑制
肠道对锌的吸收。
婴儿患某些疾病会影响锌的吸收，导致缺锌如慢性腹泻，就会减少机体对锌的吸收，患有肠寄生虫（钩虫、梨形鞭毛虫、血吸虫等）病等均会影响锌的摄入而导致缺锌。
若以素食为主则亦会导致缺锌，这是因为含锌量多的食物是瘦肉、鱼、家禽等动物性食品及海产品、牡蛎等。而谷物类食物含锌量低，且吸收率低，黄豆含锌量高些，但其含植酸也多，而植酸是一种严重干扰锌吸收的物质。植酸存在于所有植物种子、块根中，麸糠和谷物胚芽中含量最高，因此应增加动物性食物的比重，并与植物性食品错开，可以避免动物中锌的吸收受影响。
