【药物成分】白果主要含黄酮类，其主要成分为山柰黄素、槲皮素、芦丁、白果素、银杏素、穗花双黄酮等。还含奎宁酸等有机酸、银杏酸、银杏酚等酚类，以及银杏醇、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。其毒性成分为白果酚。
【现代药理】
(1)白果酸，能抑制结核杆菌的生长，体外对多种细菌及皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
(2)白果乙醇提取物有一定的祛痰作用，对气管平滑肌有微弱的松弛作用。
(3)白果二酚有短暂降压作用，并引起血管渗透性增加。
(4)白果能抑制结核杆菌的生长，对多种革兰阴性及阳性菌和皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
(5)银杏外种皮水溶性成分能清除机体超氧自由基，具有抗衰老作用，还具有免疫抑制及抗过敏作用。
【性味与归经】甘、苦、涩，平，有毒；归肺经。
【传统功能】敛肺化痰定喘，止带缩尿涩精，寒热皆宜，解毒杀虫。
【用法与用量】煎服，5~10g；或外用捣碎。
【注意事项】本品有毒，不可多用，年老体弱者及5岁以下小儿尤应注意。过食白果可致中毒，出现腹痛、吐泻、发热、发绀以及昏迷、抽搐，严重者可呼吸麻痹而死亡。
【临床应用】
(1)肺结核：将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，也不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。1日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1~3个月。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咯血、食欲缺乏等，可见不同程度的好转。
(2)梅尼埃综合征：取白果仁(有恶心呕吐者加干姜)，研末服用，一般4~8次可治愈。
(3)神经性头痛：带壳生白果60g，捣烂放入砂锅内，加人水500ml，文火煎至300ml，药液于1天内分2次服完。1剂药可连煎3天。治疗神经性头痛患者27例，其中治愈23例，好转3例，无效1例，总有效率96.3%。
(4)酒刺：白果仁，切出平面，频搓患部。治疗酒刺患者116例，一般用药7~14次即可痊愈。
(5)慢性阻塞性肺疾病：用白果20g，人参、甘草各15g，蛤蚧1对。以水煎服，每日1剂。治疗患者50例，临床控制14例，显效21例，有效13例，无效2例，总有效率96%。
(6)支气管哮喘：白果4粒，蜂蜜25g。水煎白果，取汁，加蜂蜜调匀，每晚睡前服，连服5日。
(7)润肺止咳：炒白果(捣碎)，核桃仁(捣碎)、陈茶(略烘，研为细末)各50g，蜂蜜100g。用文火煮至黏稠，候凉，分次适量服用。
