下面介绍几个家庭饮品增强免疫力的方子。
1.香菇甜酒
材料:取香菇50克,蜂蜜200?250克,柠檬3个,白酒1千克。
制法:将香菇洗净,柠檬切片,和蜂蜜一起浸入白酒(30?60度)中发酵。若采用干香菇,15天就可饮用;若采用鲜香菇,则10天即成。
功效:香菇酒具有增强免疫和降压、类胆固醇、开胃健脾的功能。 m
注意事项:柠檬应在第7天时取出,以保持香菇的风味。
2 枸杞酒
材料:取枸杞100~150克(鲜品则需500克),地骨皮20克,蜂蜜100克(如果枸杞子是鲜品,則改用砂糖200克),30?60度白酒1千克。
制法:将上药浸泡1~ 2个月后滤除残杂,即可饮用。
用法:每天临睡前饮用15毫升,效果更佳。
功效:枸杞本身可以使免疫抗体时间延长,具有健肾补肝之功效,对老年人正气虚弱有治疗效果;其根入药而成的地骨皮也是强身益精的重要药物。
3.松竹酒
材料:取松树叶200克,竹叶100克,蜂蜜100克,60度白酒2千克。
制法:上述材料浸泡一个月后即可饮用。
功效:松树叶和竹叶都含有丰窜的叶绿素和维生素A、维生素C,并具有净化血液的高效功能,对消除疲劳、提起精神和治疗动脉硬化有益处。
4.青核桃酒
材料:取青核桃1000克,蜂蜜400克,白酒2千克。
制法:用刀叉把核桃的青皮挑破并放人白酒中,浸泡1?2年,这样才能把色、香、味 全部酿出。
功效:核桃具有很高的营养价值,可以润肌肤、对神经衰弱和免疫功能低下等有良好功效o
5.金桔酒
材料:取金橘800克,蜂蜜150克,白酒2千克。
制法:将金橘去皮并分别浸入酒中。经1个月后即可饮用,但经两个月則最为理想,此时酒色如饴,香味最浓。可把橘瓣捞出,压榨一下,把压出的橘汁再倒回酒中,是极好的佐餐开胃酒。
这些制酒偏方使用简单,不仅味道好,还能增强免疫力,是不可多得的佳品。