水榆是我们国家常见的中药之一，水榆的药用历史非常的久远，很多久远的医药典籍里面就有着水榆的记载，水榆有很好的食用价值和药用价值。我们来看一下。
【别名】花楸、千筋树
【来源】蔷薇科 水榆 Sorbus alnifolia Sieb. et Zucc.，以 果实 入药。
【生境分布】辽宁、甘肃、华北、华东、中南、四川。
【功能主治】主治血虚劳倦。
【用法用量】果实4～5两，加黄酒，水煎，早晚饭前各服1次。
【摘录】《全国中草药汇编》
以上就是对水榆的功效与作用及食用方法一些介绍，选择它的时候，需要对它的使用方法进行认识。
