夜香牛是一种药材，如果我们对于它的药用价值有一些了解，就可以在生活中正确的利用夜香牛去治疗一些相关的疾病了。下面我们就来了解一下吧。
【别名】伤寒草、消山虎
【来源】为菊科斑鸠属植物 夜香牛 Vernonia cinerea （L.）Less.，以 全草 入药。夏秋采收，洗净鲜用或晒干。
【性味】苦、微甘，凉。
【功能主治】疏风散热，凉血解毒，安神。用于感冒发热，咳嗽，痢疾，黄疸型肝炎，神经衰弱；外用治痈疖肿毒，蛇咬伤。
【用法用量】干品0.5～1两，鲜草1～2两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
以上讲述了夜香牛的一些食用方法等。虽然很多药材都可以食用，但要提醒大家的是，中药一般都是不可以乱吃的，要结合自己本身的情况用药。
