马蹄的营养价值,首先含有磷元素,对牙齿骨骼发育有益;其次含有荸荠英,能抑制大肠杆菌等细菌;最后,马蹄还含有丰富的蛋白质,能促进大肠蠕动。 马蹄具有清热解毒、清热泻火的功效;其次是降血压、促进生长。
马蹄的营养价值
1、马蹄中含有磷,是牙齿骨骼中含量较高的一种蔬菜,它能促进人体生长,维持生理功能,对牙齿的发育也有好处,同时能促进体内糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
2、马蹄内含有“荸荠英”、金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌等,都能起到降低低血压的作用。
3、马蹄含有丰富的粗蛋白和淀粉,能促进大肠蠕动,粗脂肪含有丰富的滑肠通便的功效,对于便秘有很好的治疗效果。 马蹄质嫩多津,治疗热病津伤口渴,对于糖尿病尿多的人,可以起到辅助治疗的作用。
马蹄的效用
1、清热解毒法
马蹄是寒性食物,有清热泻火的功效,不仅能清热生津,还能补充营养,对于发烧的病人来说,效果更佳。 凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
2、全小肠通便
马蹄有润肺化痰、生津等功效。 淀粉和粗蛋白可促进大肠蠕动,所含的粗脂肪有增强润肠通便作用。
3、降血压
马蹄对降低低血压有一定的疗效,对癌肿的预防和治疗也有一定作用。
4、促使生长
马蹄对牙齿骨骼的发育有很大的帮助,同时还能促进人体的生长,维持生理功能。 同时,马蹄也能促进体内的糖、脂肪以及蛋白质三大物质的代谢,从而调节酸碱平衡,所以马蹄特别适合儿童食用。
