雄雞粥的功效与作用

粥是很多人喜爱的选择,粥的营养价值很高,今天就来教你生活中常见的雄雞粥的做法。

雄雞粥

【來源】 《壽親養老新書》

【原料】 黃雄雞1只,肉蓯蓉、生薯蕷各少許,粳米60克,姜末、椒末少許,鹽適量。

【制作】 先將雞宰殺,去毛剖肚,去內髒,洗淨,切小塊,與淘洗淨的粳米、生薯蕷、蓯蓉同煮粥,粥汁粘稠時,加入調料即成。

【用法】 可佐餐食用。

【療效】 補腎壯陽,潤腸通便。適用于老人五勞七傷,久病體虛,腸燥便秘,陽痙遺精,腰痛無力,婦女不孕或習慣性流產等。

【注意事項】 大便溏瀉,性欲亢進者忌用。

上面就是关于雄雞粥的制作方法以及它的一些滋补保健功效,希望大家通过这些介绍可以更好的了解雄雞粥的营养价值。

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