荠菜粥的功效与作用

生活当中我们有很多再熟悉不过的食材,这些食材虽然普通,但是如果可以做到健康合理搭配的话,对我们的身体会带来更多营养保健价值的。那么你知道荠菜粥的制作方法吗?下面就一起去了解一下。

荠菜粥

【来源】 《本草纲目》

【原料】 鲜荠菜90克,粳米100克。

【制作】 将鲜荠菜(又名枕头草、清明草、香芹娘)采来,挑选干净,洗净,切成2厘米长的节,将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,把切好的荠菜放入锅内,置武炎上煮沸,用文火熬煮至熟。

【用法】 每日2次,温热服食。

【疗效】 补虚健脾,明目止血。适用于慢性肾炎,水肿及肺、胃出血,便血,尿血,目赤目暗,视网膜出血等症。

今天教给大家如何做荠菜粥,不知道大家记住了多少。其实对于不一样的粥的做法也是不一样的,大家在平时的生活中可以试一试。

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