很多朋友肯定认为养生粥是非常神秘的，其实养生粥是非常简单的，我们只需要采用合理的中药搭配食材，就能熬出既养生又美味的粥来，今天就教一教大家如何做薺菜粥。
薺菜粥
【來源】 《本草綱目》
【原料】 鮮薺菜90克，粳米100克。
【制作】 將鮮薺菜（又名枕頭草、清明草、香芹娘）采來，挑選干淨，洗淨，切成2厘米長的節，將粳米淘洗干淨，放入鍋內，加水適量，把切好的薺菜放入鍋內，置武炎上煮沸，用文火熬煮至熟。
【用法】 每日2次，溫熱服食。
【療效】 補虛健脾，明目止血。適用于慢性腎炎，水腫及肺、胃出血，便血，尿血，目赤目暗，視網膜出血等癥。
看了上面关于薺菜粥这种粥品的介绍，我们可以知道养生粥主要在增强免疫力，补充人体的所需上有很好的疗效。
