莲子山药芡实粥是一种保健粥品,主要由莲子、山药和芡实三种原料制成。莲子性平,味甘,有养心安神、健脾补肾的作用,适宜于一般人群。山药具有补肾润肺、益气养阴、健脾的功效,是一种老少皆宜的食物。芡实味甘,具有除湿止带、健脾补肾的功效。三味药合用,具有清热化痰、止咳化痰、腰膝酸软的腹泻、食欲差、食欲不振的人群服用,一般没有特殊的食用禁忌。应注意的是,食用莲子山药芡实粥期间不能大量摄取其它富含淀粉的食物,否则会加重肠胃的负担,导致消化不良。当患者出现不良症状时,要排除自身因素,要及时到医院进行治疗。
山药功效
1、山药含有多种营养成分,能让身体变得强壮,吃完饭后能保持身体健康,对于白带增多、尿频、肾亏等疾病都能起到很好的缓解作用。所以,人们在日常生活中吃山药,以提高机体免疫力,补充身体所需营养。
2、山药富含淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等,是高营养食品。山药中的营养成分是薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的一种物质,具有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。