粥的款式和种类有很多，蓮子粥就是其中的一个品种。不同的就是每种粥的制作方法还有所含有的营养成分是不同的，今天我们就来看一下蓮子粥的制作方法和功效。
蓮子粥
【來源】 《飲膳正要》
【原料】 蓮子(去心)30克，粳米30克。
【制作】 蓮子研如泥與粳米煮粥。
【用法】 空腹服食。
【療效】 健脾益氣，寧神益志，補益精氣。治心脾氣虛、心神不寧、心悸、怔忡、乏力、失眠、遺精、久瀉、淋濁、白帶等癥。
本文介绍了蓮子粥的制作方法和功效等.这些养生粥运用一些温和的中药同米煮食，经常服用，确实能起到补益抗老，延年长寿的效果。
