粥的款式和种类有很多，扁豆山藥粥就是其中的一个品种。不同的就是每种粥的制作方法还有所含有的营养成分是不同的，今天我们就来看一下扁豆山藥粥的制作方法和功效。
扁豆山藥粥
【來源】 《本草綱目》
【原料】 扁豆、山藥各60克，大米50克。
【制作】 將白扁豆、山藥、大米等三味淘洗干淨，然後同煮成粥。
【用法】 可經常服食，小兒量減半。
【療效】 健脾益胃，消暑止瀉。適用于脾虛胃弱，嘔逆泄瀉，食欲不振，食積痞塊，小兒疳積，消渴等。
【注意事項】 外感熱盛者忌食，本品多食有壅滯作脹感。
通过上述的介绍，相信您已经了解到扁豆山藥粥的好处了吧，扁豆山藥粥不仅可以给我们补充能量，还能调理肠胃等等，这也是扁豆山藥粥为什么如此受欢迎的原因。
