我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化，只有消化好才可以让身体吸收更多需要的营养物质。而喝粥不仅可以滋养肠胃，大多数情况下还附加很多别的功效，下面就一起去了解一下这个扁豆山藥糯米粥吧！
扁豆山藥糯米粥
【來源】 民間方
【原料】 扁豆15克，淮山30克，糯米60克。
【制作】 以上三味洗淨放在沙鍋里，加水500毫升，用文火煮熟。
【用法】 每日2次，溫熱服食，連服5-7次有效。
【療效】 健脾化濕。適用于脾虛型、濕毒型帶下等。
【宜忌】 扁豆含有凝集素，是一種毒蛋白。遇高熱後可被破壞，因此，要徹底煮熟，以防中毒。
上面所讲的扁豆山藥糯米粥的做法还是很简单的，原料也是很容易买到的，关键其营养价值高，也是粥品饮食中很好的选择，味道不仅可口，还能补充人体所需要的各种营养和维生素。
